ヤマサのちくわ

豊橋市を代表するちくわメーカーです。
豊橋みやげで、最も知られ、浜松や名古屋駅でも販売されています。
地元でも、ヤマサのちくわはおいしい、という評価が一般化しています。
豊橋駅や豊川インターの近くに直営店を出し、安売りを防止しているようです。
豊川インターの近くには、「ちくわの里」があります。
ちくわひとすじで、１００年以上の歴史があるようです。ちくわというマイナーな分野で、
これだけのブランドを獲得したことには、頭が下がります。
生ものなので、日持ちしないのが、少し残念です。